Salada verde de Natal

Embora simples, a salada verde faz muito sucesso aqui em casa. Essa salada nos permite pequenas variações que lhe dão um novo colorido e afastam um pouco a rotina, seja com queijo, croutons, conserva de gengibre ou outro ingrediente que combine com a base de alface, tomate, cebola e ervilhas.
A novidade para esse Natal foi a inclusão dos morangos (créditos à Vilma pela idéia e a foto abaixo). Cortados em pedaços grandes e ao lado do verde intenso das ervilhas, dão um colorido vivo de temática natalina à salada. Fica algo como uma árvore de Natal espreguiçada sobre a mesa da ceia – que faz o milagre de salvar um pouco o nosso estômago das demais tentações ao seu redor.

Salada de Natal

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